Sidrería El Llagar de Titi

Granda › Siero › Asturias

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Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Siero. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Siero. Asturias.

Descripción

Parrilla Restaurante situada en Granda, Siero. Inaugurada el 29 de Noviembre de 1.999. En nuestra parrilla se pueden degustar todo tipo de carnes y pescados de esmerado cuidado en cuanto a su calidad. Nuestra carta varia en cada estación del año para aprovechar la maxima calidad de los productos en su temporada más exquisita. Nuestro edificio está construido sobre una antiguo llagar del que aún se conserva un antiguo pozo de agua.

El restaurante se basa en una decoración sencilla y funcional dando así una estancia al comensal cómoda y a la vez muy agradable.

Terraza

Nuestra zona infantil es un espacio cerrado con mesas para que los padres puedan tomar y comer algo mientras los niños se divierten.

Cabe destacar la existencia en nuestro restaurante de carta para celiacos y carta en braille.

Nuestros comedores

El Llagar de Titi, construido sobre un antiguo llagar del que aún se conserva un pozo de agua, es el establecimiento idóneo para cualquier tipo de celebraciones.

Contamos con 3 comedores con capacidad para 30, 60 y 100 personas.

Disponemos de una amplia sidrería donde podra saborear una excelente sidra o una copa de vino en un ambiente cómodo y agradable.

Chuleton de Buey

La carne se saca de la camara a primera hora de la mañana para que entre en temperatura.

Se pone sobre la parrilla y se cubre de sal, «la carne coge la sal que necesita», se va girando en redondo sobre el fuego, se le da la vuelta y se termina de asar.

Lubina a la Parrilla

Se sazona la lubina con sal gorda y se coloca entera sobre el fuego.

Se le va dando vuelta hasta que este a punto. Se retira del fuego y se abre.

Se prepara una ajada tipo «bilbaina» para ponersela por encima presentar en la mesa.

Nuestro Horno de Leña

Disfrute de nuestros asados en horno de leña castellano de lechazo y cochinillo.

Asamos todos los días. Y también para llevar a casa.

Nuestra Zona Infantil: Titilandia

Nuestra zona infantil es un espacio cerrado con mesas para que los padres puedan tomar y comer algo mientras sus hijos se divierten.

Titilandia es un área pensado en los más pequeños, que dispone de camas elásticas, separadas por edades para que no coincidan niños grandes con los más pequeños, una pista de minifutbol, toboganes, casitas, columpios y un castillo de bolas con toboganes.

También disponemos de mesas tipo merendero al aire libre. En esta misma zona, tenemos un castillo de juegos para los niños y dos minicampos de futbol al aire libre.

Nuestra Carta

Nuestro establecimientos es idóneo para cualquier tipo de celebración, disponiendo de una amplia carta de carnes y pescados que varían en cada estación del año para aprovechar la máxima calidad de los productos en su temporada más exquisita.

Y como broche final podrá degustar nuestros variados postres caseros.

Cabe destacar la existencia en nuestro restaurante de carta de celiacos y carta en braille, así como adaptacion para discapacitados.

Disfrute de nuestros asados de lechazo y cochinillo en horno castellano de leña. Asamos todos los días.

Las más cualificadas denominaciones y comarcas vinícolas están representadas en nuestra bodega.

Concejo de Siero

El mejor carbonífero asturiano, castilletes que se asoman como gigantes de metal en la ruta del Siero minero, despensa ecológica, palacios rurales, fiestas que son referencia, etapa en el Camino de Santiago, llagares, ‘mercáu' de martes y mercado de ganado… Así es Siero.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Siero son: Bimenes, Gijón, Langreo, Llanera, Nava, Oviedo, San Martín del Rey Aurelio, Sariego y Villaviciosa. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Siero, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Nora

Dulcemente montañosa y verde, cuenta con la mayor llanura de Asturias. Despensa ecológica y energética, sus entrañas son la ‘arteria' del carbonífero en el corazón minero, industrial, ilustrado y medieval de Asturias.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Llanera, Noreña y Siero. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«El proceso de producción de la sidra asturiana es todo un arte que ha sido transmitido de generación en generación. Comienza con la selección cuidadosa de las manzanas, que son recolectadas en otoño y deben ser de variedades específicas. Las más comunes son las manzanas ácidas y amargas, ya que aportan el equilibrio perfecto de sabores para obtener una sidra de calidad.»